Archivos por categorías ¿qué cenamos hoy?

Bocata mediterráneo

Hola! Cómo estás? Yo encantada,  la llegada del buen tiempo y la luz me llenan de energía.  Por eso y como hay que aprovechar bien los días y las tardes son más largas , os enseño un bocata que nos gusta un montón. Es perfecto para un día que vamos con prisas, pero que nos…

Focaccia de cebolla y gorgonzola, ¿Qué cenamos hoy?

Hola, hoy tenemos para cenar…focaccia con cebolla y gorgonzola. Una de esas masas que me encanta hacer, y más si cabe, comer. Os aseguro que recién hecha está brutal, y que aunque parezca grande, cae de una sentada enterita. Para hacerla necesitaremos un ratito, no porque sea laboriosa, que no lo es en absoluto, sino…

Empanada de bacalao y pasas, ¿qué cenamos hoy?

Hola, hoy vamos a cenar una riquísima empanada de bacalao y pasas Ahora que va haciendo mejor tiempo, van apeteciendo platos como este, y acompañado de una ensalada, lo convierten en una cena perfecta. Vamos a ver los ingredientes que necesitamos, INGREDIENTES Para la MASA – 600 gramos de harina de trigo – 2 huevos…

Tosta primavera

Hola, ¿qué cenamos hoy? Hoy vamos a cenar…una tosta primavera. Hoy es una cena rapidita, fácil y además muy rica ;) Y el nombre, pues como resulta colorida y alegre, y la que suscribe tiene unas ganas locas de que llegue el buen tiempo, he decidido llamarla así. Llevamos algunos días con un tiempo bastante…