¡Hola! Preparado para desayunar, ¡bien! , hoy tenemos Challah. Se trata de un pan de origen judío que se toma de forma tradicional en el sabbat. Tiene una forma trenzada típica y su consistencia se asemeja a un brioche o a un pan de leche. Aunque para mi gusto este pan es un pelín soso,…
¡¡¡Hola!!! Bienvenidos de nuevo a nuestro desayuno de domingo, hoy es pan de aceite y azúcar. Esta receta se hace con la misma masa de la focaccia que hicimos el miércoles para cenar. Como veis es una masa de lo más versátil y que queda igualmente deliciosa en dulce que en salado. Ya en el…
Hola, hoy tenemos para cenar…focaccia con cebolla y gorgonzola. Una de esas masas que me encanta hacer, y más si cabe, comer. Os aseguro que recién hecha está brutal, y que aunque parezca grande, cae de una sentada enterita. Para hacerla necesitaremos un ratito, no porque sea laboriosa, que no lo es en absoluto, sino…
Hola, hoy vamos a cenar una riquísima empanada de bacalao y pasas Ahora que va haciendo mejor tiempo, van apeteciendo platos como este, y acompañado de una ensalada, lo convierten en una cena perfecta. Vamos a ver los ingredientes que necesitamos, INGREDIENTES Para la MASA – 600 gramos de harina de trigo – 2 huevos…
Hola, qué bien vamos a desayunar hoy, y es que en nuestro desayuno de domingo tenemos…Eclairs rellenos de strawberry curd La receta es sencilla, quizá requiere un poco más de tiempo que otras, pero no mucho más. Lo que hace falta es hacer con un poco de antelación la crema de fresas, para que se…
