Archivos por categorías Cocina

Strudel de manzana en caramelo (desayuno de domingo)

¡Hola! Este es un domingo un pelín más especial si cabe.Traigo Buenas Noticias y desayunaremos a cuerpo de reina ( o de rey). ;) A lo del desayuno ya estáis acostumbrados, pues ya son unas cuantas semanas desayunando fenomenal, pero hoy en día traer buenas noticias…es difícil difícil. Pero aquí estoy, muy muy contenta de…

Flautas con guacamole

Hace algún tiempo nos gustaba ir a comer a un restaurante mexicano situado en el centro de Zaragoza. Yo me pedía siempre el mismo plato, flautas. Así lo llamaban ellos. Consistía en unas tortitas de maíz, rellenas de pollo y guacamole y servidas con una generosa capa de más guacamole por encima. La verdad es…

Pan de leche para el cole (desayuno de domingo)

¡Hola! Un domingo más, ¡¡os traigo el desayuno!! Pero os voy a hacer esperar un poquito… Hoy vengo muy acompañada. Es el primer día que participo con Blogger Traveller. Es una iniciativa que creó Paty, y a la que estoy encantada de unirme. Consiste en publicar, junto con otros blogs, el 15 de cada mes,…

Quiché de higos frescos y cammenbert

Me gusta la quiché ya lo sabéis. Lo he proclamado a los cuatro vientos, y es la segunda que publico en la corta historia del blog. No cabe duda. Hoy he aprovechado la temporada de higos, están en su mejor momento, y he preparado una tarta diferente. Queso cammembert e higos conjuntan divinamente, queda una…

Lassi de mango

¡Hola! Que nadie se espante, bajo este nombre tan exótico se esconde un delicioso batido de yogur. Esta bebida procede de La India, de ahí que nos suene un poquitín raro. El lassi es un refrigerio tradicional del país y existen dos versiones. La dulce, que sería con fruta, y otra versión salada, más especiada….