Archivos por categorías Cocina

Trufas

Mi afición por el chocolate viene de muy lejos. Tanto que no podría precisar más, desde siempre, desde que tengo memoria. Mis postres favoritos, los de chocolate. La merienda preferida, pan con Nocilla. Años después, lo sería las palmeras de chocolate ( me chiflan). Y la primera receta que hice en mi vida, pues unas…

Ensalada de granada

Hola, hoy vengo con otra idea de ensalada especial de esas ricas ricas y fáciles. Se prepara en un momento, y además de rica, queda preciosa ( o a mi me lo parece ;), tiene un colorido que dice cómeme… Vamos al asunto. INGREDIENTES (para 2 personas) – 1 bola grande de mozzarella fresca –…

Lemon poppyseed loaf cake (desayuno de domingo)

Estoy muy contenta, he perpetrado un asalto tan tan rico… Hoy es día de publicación del Asaltablog, este mes hemos asaltado a Angi, del blog Cocina con Angi. Este blog ha sido todo un descubrimiento para mí, me ha gustado muchísimo y a pesar de no tener tantas recetas publicadas como los anteriores blogs asaltados,…

Confit de pato en ensalada

¿Quién dijo que comer ensaladas es aburrido? Con un poquito de imaginación y variando los ingredientes para no comer siempre lo mismo, tenemos una fantástica ensalada llena de color y de sabor. Que no es lo mismo que comerse la lechuga solita, o acompañada de cuatro trocillos de tomate y ya. Cómo la vendo, eh…pero…