¡Hola! Preparado para desayunar, ¡bien! , hoy tenemos Challah. Se trata de un pan de origen judío que se toma de forma tradicional en el sabbat. Tiene una forma trenzada típica y su consistencia se asemeja a un brioche o a un pan de leche. Aunque para mi gusto este pan es un pelín soso,…
Hola! Cómo estás? Yo encantada, la llegada del buen tiempo y la luz me llenan de energía. Por eso y como hay que aprovechar bien los días y las tardes son más largas , os enseño un bocata que nos gusta un montón. Es perfecto para un día que vamos con prisas, pero que nos…
¡¡¡Hola!!! Bienvenidos de nuevo a nuestro desayuno de domingo, hoy es pan de aceite y azúcar. Esta receta se hace con la misma masa de la focaccia que hicimos el miércoles para cenar. Como veis es una masa de lo más versátil y que queda igualmente deliciosa en dulce que en salado. Ya en el…
Hola, hoy tenemos para cenar…focaccia con cebolla y gorgonzola. Una de esas masas que me encanta hacer, y más si cabe, comer. Os aseguro que recién hecha está brutal, y que aunque parezca grande, cae de una sentada enterita. Para hacerla necesitaremos un ratito, no porque sea laboriosa, que no lo es en absoluto, sino…
¡Hola! ¿Qué tal el finde? Espero que muy bien, y que siga así. De momento vamos a comenzar con un desayuno especial, un bizcocho de limón He hecho unos mini bizcochos, me gusta mucho el formato individual, y algunos los he cubierto con glaseado de limón. Para mí son deliciosos pero en casa los que…
