Hola, hoy una receta muy sencilla, muy humilde y típica nuestra, y que nos gusta tanto a todos. Y es que Círculo Whole Kitchen en su propuesta salada para el mes de julio nos invita a preparar un clásico de la gastronomía española: Patatas Bravas. He de decir que estoy muy feliz de preparar esta…
Estas rosquillas están de muerte. Hoy empiezo muy directa, pero según escribo tengo el saborcillo todavía muy reciente. Si no os gustan las rosquillas fritas, es porque no habéis probado éstas y para los que os gustan, pues sólo decir que os van a encantar;) Esta receta es de ésas de toda la vida. Veréis,…
¡Hola! Esta entrada me trae unos recuerdos preciosos. Hace 6 años que fuimos de vacaciones a Portugal. Fue uno de esos viajes perfectos. Todo salió rodado. Eran los primeros dias de junio, muy luminosos y cálidos. Estuvimos en la costa de Caparica, muy bonita, con unos arenales y playas interminables. Lisboa y Sintra…
¡Hola! ¿Qué tal van esos calores? Van buenos…tanto se ha hecho de rogar el verano, que me ha pillado desprevenida. Y eso que es era mi estación favorita. Se ve que el paso del tiempo (por no decir la edad) me hace suspirar por un clima menos extremo. Eso y los dos años que viví…
Hace algún tiempo que compré el libro de Peggy Porschen «Boutique de pastelería», y esta receta me entró por el ojo nada más verla. La verdad es que no se muy bien el porqué. Si no tiene chocolate…bueno sí lleva, pero poco ;) El bizcocho del libro lleva un glaseado de plátano por encima que…
