¡Hola! Si estás pensando en una cena rica, diferente y bien sana, echa un vistazo a esta ensalada que tenemos hoy. Vamos a cenar ensalada de quinoa y salmón. La quinoa no es un alimento muy conocido por estos lares, de momento. Su uso se va extendiendo y la verdad es que creo que…
¡Hola! ¿Pensando en qué cenar esta noche? Hoy te propongo una idea súper fácil y rica: una crepe de garbanzo a la provenzal con pollo en lata. Esta cena de hoy no tiene ninguna compicación, sólo hay que tener un poco de paciencia para pochar la cebolla despacio. Para que se vaya caramelizando,…
Hola, ¿preparado para una cena especial? Hoy vamos a ver cómo hacer una torta pasqualina Se trata de una receta italiana, de la región de Liguria, que se come habitualmente durante Pascua. Lo típico es hacer una de tamaño más grande. Yo las he hecho en modo individual, y con las cantidades…
¡Hola! ¿no sabes qué hacer hoy para cenar? Pues ahí va una idea: Pan de especias o pain d’épices Se trata de una especie de bizcocho de miel y especias, muy popular en Francia y que se suele comer acompañando al foie. Si tienes curiosidad por su origen aquí te cuentan un poquito de su…
Hola, hoy traigo una propuesta para cenar rica rica. A este plato lo he llamado Delicias de salmón a la pimienta rosa y luce así de guapo ;) En realidad este plato era para publicar en Navidad, pero al final no pudo ser, y ha llegado ahora. Y es que mi queridísimo Canal…
