Archivos por categorías Ideas y cocina

Nueces de chocolate y praliné

¡Hola! Hoy vamos a celebrar que es viernes con una idea muy rica para que la prepares durante el finde, o en la próximas fiestas: unas nueces de chocolate y praliné.     Ya sabes que me pirra el chocolate, te lo cuento sin parar, y hay una buena cantidad de recetas chocolateadas en el…

Calissons (desayuno de domingo)

¡Buenos días! ¿Ya te has puesto en modo navideño? Si no lo estás, puedes empezar con el desayuno de hoy. Vamos a preparar unos calissons.     Los calissons son unos dulces de origen francés y de reciente descubrimiento para mí. Me recuerdan a los mazapanes, pero más finos. Tienen un sabor ligeramente afrutado y…

Bizcocho de naranja y chocolate al caramelo (desayuno de domingo)

¡Hola! ¡Buenos días! No hay pereza, que vamos a desayunar muy bien. Energía, vitaminas y en mi caso, cafeína para hacerme viva. Hoy como desayuno de domingo vamos a tomar  un bizcocho de naranja y chocolate al caramelo.     Después de varios desayunos viajeros, con los zaletti, tôt fait, y cramique, vuelvo a un…

Bocata de gambones y aguacate, ¿qué cenamos hoy?

¡Hola! Hoy te voy a proponer una cena informal, a la par que elegante. Vamos a cenar un bocata de gambones y aguacate. Verás que los gambones  no son  un ingrediente habitual de bocadillos, pero créeme que está muy rico.  Y además comes pescado, que es muy saludable. Esto último no lo tengo muy claro,…