Archivos por categorías Cocina

Ensalada ¿caprese?

Me encantan los días largos y luminosos. El calorcito que llega, sin ser excesivo… Me gustaría esa eterna primavera tantas veces mencionada y tan pocas veces disfrutada. Porque este año lo que es disfrutar, los vendedores de paraguas si acaso. El resto bastante hartitos de tanto chaparrón y para el otro no hay paraguas que…

Aprendiendo a fotografiar… comida

Tengo que decir que estoy encantada con los cursos de fotografía que estoy recibiendo. Entre las asignaturas pendientes que tengo como blogger novata están la fotografía, la edición fotográfica y el estilismo. Y he de decir que en ello estoy. Soy consciente de que mis fotos no son como me gustaría que fueran, pero como…

Rollo de pavo al horno

La receta de hoy es muy sencilla y muy agradecida. De un plato humilde como es el pavo, obtenemos un plato principal muy vistoso, y de buena presentación. En apenas 10 minutos de preparación lo tenemos listo para hornear, y lo tendremos hecho en media hora más. La salsa que lo acompaña es una salsa…