¡Muy buenas! Hoy estoy súper contenta de publicar de nuevo con mis chicas de Foodbloggers Aragón. Estrenamos reto y este año vamos a ser más dulces que nunca, aunque mi aportación de este mes de enero es un pelín ácida: una crema ligera de limón sin lactosa.         Como te decía al […]

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¡Hola! ¿Qué tal se han pasado las Navidades? Espero que muy bien, y tan rápido como a mi. Poco a poco espero volver a la normalidad en cuanto a las publicaciones del blog, y para empezar hoy te traigo una merluza en tempura de cerveza que en casa nos vuelve locos. Literal.       […]

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  • Susana - Hola!
    Esta receta la hago esta noche seguro! Ya estoy salivando solo leyéndola! Que buena idea lo de la mayonesa de curry! La única duda es si sustituyo la harina de trigo por la harina de tempura ¿quedaría mal?
    Un besote y gracias por seguir dándonos ideas a las que cocinamos todos los días!ResponderCancelar

    • Olga Navarro - Hola Susana, no te puedo resolver la duda porque nunca he probado, pero a priori debería quedar bien también.
      Si lo pruebas, no te olvides de contármelo.
      Ahhh, y gracias a tí, que siempre vienes a verme.
      Un besazo giganteResponderCancelar

  • Raquel Galin - Me encanta el pescado rebozado así, yo lo hago también igual que lo hacia mi madre cuando yo era pequeña.
    Se ve riquisimo!!
    Un besoResponderCancelar

¡Muy buenas! Estaba pensando en qué hacer hoy para cenar, y me he acordado de esta receta tan rica: vamos a ver cómo preparar un pan de Venezuela       El pan de Venezuela, también llamado pan de jamón, forma parte de la gastronomía típica de la Navidad venezolana. Yo he de confesar que […]

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  • Richal Azuarte - Muchas gracias Olga, por dedicar éste post, a una de los preferidos de nuestra gastronomía Navideña, el delicioso pan de jamón, compañero inseparable de; la hallaca, el pernil de cochino horneado, la ensalada de gallina, el pan de banquete y el dulce de lechoza, de nuestras celebraciones, por éstos días.
    Soy Richal Azuarte de Orgánico y Natural Venezuela, tú fans. Normalmente hacemos repost de tus publicaciones, con mucho gusto y emoción, nos gusta bastante tú trabajo culinario y fotográfico. Un abrazo inmenso con todo nuestro respeto y afectos.ResponderCancelar

  • Yolanda - Olga, que manjar de pan. No me extraña que los venezolanos lo consideren como uno de los grandes platos en una mesa de Navidad. Lo he hecho muchas veces porque es una estupenda forma de resolver una cena, ¿verdad?

    Besos y feliz finde.ResponderCancelar

  • Angelica Berrios - Hola Olga!
    Cuando vi la notificación de tu post con ese título, de inmediato me vine a ver de que se trataba y qué rica sorpresa. El pan de jamón es una institución navideña para nosotros los venezolanos y esta presentación me encanta! Recién hice para mi blog uno con hojaldre en forma de trenza, buscando otra forma de presentación.
    Voy a probar esta forma de hacerlo porque se ve muy provocativo.
    Saludos!!!ResponderCancelar

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