¡Hola! ¿Qué tal estáis? ¿Ya recuperados de las dos primeras comilonas? Bien, pues entonces nos metemos de lleno en el mundo del pan. Hoy vengo de la mano de Bake the world, y tras el regreso de China, nos vamos al norte de Europa, a Alemania. Hoy vamos a ver cómo hacer un Stollen. Se…
¡Hola! ¿Qué tal van esas Fiestas? Ya hemos superado el primer envite, y aquí estoy, dispuesta a desayunar algo especial y acorde con estas fechas. Hoy en desayuno de domingo tengo Roscón de brioche con arándanos y pistachos. Hay que mantener estable el colesterol, que después del foie y los langostinos, las bajadas…
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