Bienvenidos de nuevo al Calendario de Adviento. Hoy tenemos una ensalada deliciosa, digna de una mesa festiva o perfecta para una cena rápida. Si os gusta, resulta un buen entrante para los días de mesa sin fin, aligeramos el menú y las calorías. INGREDIENTES (para 2 personas) – escarola limpia -100 gramos de bacalao ahumado…
Hola, hoy vengo con otra idea de ensalada especial de esas ricas ricas y fáciles. Se prepara en un momento, y además de rica, queda preciosa ( o a mi me lo parece ;), tiene un colorido que dice cómeme… Vamos al asunto. INGREDIENTES (para 2 personas) – 1 bola grande de mozzarella fresca –…
¿Quién dijo que comer ensaladas es aburrido? Con un poquito de imaginación y variando los ingredientes para no comer siempre lo mismo, tenemos una fantástica ensalada llena de color y de sabor. Que no es lo mismo que comerse la lechuga solita, o acompañada de cuatro trocillos de tomate y ya. Cómo la vendo, eh…pero…
¡Hola! Hoy vengo con una ensalada de mozzarella y vinagreta de frutas rojas. Yo la suelo preparar a menudo, pues en casa nos gusta mucho.Y además, queda muy vistosa como entrante si tenemos algún invitado. La podemos preparar en un plato grande en el centro, o en plato individual como es mi caso. Vale, igual…
¡Hola! ¿Qué tal van esos calores? Van buenos…tanto se ha hecho de rogar el verano, que me ha pillado desprevenida. Y eso que es era mi estación favorita. Se ve que el paso del tiempo (por no decir la edad) me hace suspirar por un clima menos extremo. Eso y los dos años que viví…
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