Archivos por categorías Cocina

¡Hola! ¿Qué tal el veranito? Espero que estés disfrutando a tope, y que estés aprovechando para cocinar, aunque sea un poquito sólo. Hoy te voy a tentar con uno de los platos que suelo preparar en casa con bastante frecuencia: Carrilleras de cerdo al vino con cous cous, y que he maridado con un vino delicioso […]

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¡Muy buenos domingos! Sé muy bienvenido a un nuevo desayuno con sabor a postre de siempre, hoy tenemos tarta de fresas y queso de la abuela. ¡De la mía, claro!!   Esta tarta de fresas y queso es un dulce que solía hacer mi abuela cuando llegaba la temporada de fresas. No puede ser más […]

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¡Hola! ¡Muy buenas! Hoy vamos a preparar una receta  deliciosa: veremos cómo hacer trufas de chocolate           En casa siempre hemos tenido una receta con la que  hacíamos las trufas de chocolate, pero hace un par de años que soy intolerante a la lactosa, por lo que ya no puedo hacer […]

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¡Muy buenas! Esta semana es un poco loca en cuanto a las publicaciones del blog, así que como el jueves tuvimos ración dulce, hoy vamos con una receta salada perfecta para un brunch, un picoteo o una cena. Vamos a ver cómo hacer una cheescake de salmón ahumado en olla rápida, sí sin horno!!   […]

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¡Muy buenos días! Hoy es jueves, el primero de abril, y tengo una cita con mis chicas de A nadie le amarga un dulce. Con la Semana Santa a la vuelta de la esquina, este mes no podía ser de otra manera, la propuesta son dulces de Pascua. Yo me he decantado por un dulce […]

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